กลูต้าไธโอน คืออะไร
หลายคนนิยมซื้อกลูต้าไธโอน เพราะคิดว่าทำให้ขาว เลยเป็นที่นิยมกันในหมู่วัยรุ่นกันอย่างมาก
เรามาดูกันค่ะ กลูต้าไธโอนคืออะไร
กลูต้าไธโอน เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยกรดอมิโน 3 ชนิดคือ กลูตาเมต ไกลซีน และซิสเตอีน จัดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์แรงมาก ร่างกายของเราสามารถผลิตกลูต้าไธโอนขึ้นได้เองโดยเซลล์ต่าง ๆในร่างกาย เซลล์ที่ผลิตมากได้แก่เซลล์ตับ ตับอ่อน ปอด ไต ม้ามและ เลนส์ตา ทั้งนี้เราสามารถพบกลูต้าไธโอนได้มากในอาหารประเภท โปรตีน ไข่ นม รวมถึงผักผลไม้ต่าง ๆ หน่อไม้ฝรั่ง อะโวคาโด และ วอลนัท เป็นต้น จากการที่กลูต้าไธโอนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจึงสามารถที่จะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายได้ ทั้งนี้เมื่อคนเรามีอายุมากขึ้นการสร้างกลูต้าไธโอนจะลดลง โดยทุก 10 ปี จะสร้างลดลง 8–12 % เมื่อร่างกายผลิตได้น้อยลงแล้ว ร่างกายก็จะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว ไม่แข็งแรง และเกิดโรคภัยต่าง ๆ ได้ง่าย
หน้าที่ของกลูต้าไธโอน
- ช่วยกระตุ้นการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ต่าง ๆที่สึกหรอ
2. ช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ต่าง ๆ
3. ช่วยเปลี่ยนไขมันที่สะสมในร่างกายให้เป็นพลังงาน
4. ช่วยป้องกันการสะสมของไขมัน อันอาจนำไปสู่การเป็นโรคหัวใจได้
5. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน กระตุ้นเม็ดเลือดขาวให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
6. ช่วยกำจัดสารพิษที่ผ่านเข้าสู่ร่างกาย
7. ช่วยต้านการอักเสบ ปกป้องเซลล์ให้แข็งแรง
8. ช่วยในการไหลเวียนของเลือด
9. ช่วยให้ปอดและหัวใจทำงานได้ดี
10. ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ
จากการที่ กลูต้าไธโอน มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอนี่เองจึงถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและอาหารเสริมเพื่อที่จะช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ทั้งจากภายนอกและภายใน อย่างไรก็ตามการหากเราต้องการจะเลือกหาผลิตภัณฑ์ที่มีสารกลูต้าไธโอนมาใช้ ควรได้รับคำแนะนำและเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ จากโรงงานผู้ผลิตที่ได้มาตรฐาน เชื่อถือได้ และต้องใช้ผลิตภัณฑ์ให้ถูกต้องด้วยนะคะ
https://www.healthline.com/health/glutathione-benefits
https://www.webmd.com/vitamins-and.../glutathione-uses-risks
